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幻の果実 アドベリー
アドベリーとは、ボイセンベリーという日本ではほとんど
栽培されていない果実を安曇川町の特産品とするため、多くの方に
親しまれる愛称として命名したものです。

アドベリーは1年間にたった2週間しか収穫できず収穫後、たった一日しか持たないため流通させることが難しく、
市場に出回らないことから幻の果実と呼ばれるようになりました。

アドベリー詳細

生果実の大きさは約10g前後で、葡萄茶(やや紫を帯びた暗い赤味色)をしており、口に入れた瞬間広がるフルーティーな香りと、爽やかな甘さと酸味が特徴です。 生果実は日持ちが難しく(1~2日で傷む)、収穫時期(6月中旬~7月上旬)と生産量が限られているため、市場に出回ることがほとんどないことから、幻の果実といわれております。

アドベリー栄養

アドベリーには、アントシアニン、エラグ酸、葉酸といった成分が豊富に含まれています。特に抗酸化作用に優れており、ブルーベリーの6倍の値も報告されていることからアンチエイジングの効能が期待でき、特に女性に嬉しいフルーツといえます。 また、アントシアニンは視力機能の改善や血液循環の改善が期待でき、葉酸は妊娠初期に必要な成分といわれております。


アドベリー製品

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